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冰雕文化娱乐功能介绍：
冰雕的文化娱乐功能也被开发出来。如挪威音乐家泰尔耶·伊顺谢特用冰作乐器于2005年3月4日在芬兰首都赫尔辛基举办了冰雪音乐节，音乐节的大幕由24块2米高的雪墙围成，乐器是由切割出的大小、形状不同的冰快铲磨而成，可发出不同音阶，由于冰块里面没有一个气泡，因而声音清脆动人。夜晚，在一束束蓝光映射下，演奏这个冰乐器者对这些冰乐器或敲击、或弹奏，叮叮当当，异常的别致动听。翌年1月16日，挪威盖罗市庆祝传统的冰节，也举办了一场别开生面的冰制乐器音乐会，连萨克斯管都是用冰雕出来的。

1、冰块是否透明，即原材料要晶莹通透。


2.做工是否精细。冰雕跟其他雕刻一样，同样讲究线条流畅，轮廓分明。该圆润的地方要圆润，该凹凸的地方要凹凸;


3.作品是否有神，作品的神韵首先在于轮廓形态要准确;其次看雕刻精细程度，是否光滑圆润，是否有凹凸有致，如立方体看是否规矩。三是看有不有活灵活现的感觉。


此外还可以运用冰雕作品、冰雕价格比较的方法区别作品优劣。比如同一个类型的雕刻作品不同技术等级的雕刻师完成的，呈现的视觉效果是有优劣的，并会以价格的形式体现出来。所以好的作品永远不会以低价的方式出售，即所谓一分钱一分货。

冰雕种类:
⑴圆雕:又称立体造像，指不附着在任何背景上，完全独立的可以四面欣赏的冰雕。


⑵浮雕:即浅雕凸雕，在实体的表面上雕刻出具有背景的形象，也就是在平面上雕出凸起的形象，是介于圆雕和绘画之间的雕塑艺术。


⑶透雕:镂空浮雕的背景，它介于圆雕与浮雕之间，空间感很强。

冰雕烹饪艺术功能介绍：
在烹饪艺术上，冰雕是相当常见的题材，特别是在亚洲。大型餐厅和旅馆在举办宴会时，往往会用可放在桌上，如大盆栽般大小的冰雕来装饰桌面，常见的主题有一对天鹅，在喜宴中可代表成双成对的喜庆气氛。由于烹饪用冰雕溶化的很快，所以通常会搭配干冰一起展示。

冰雕主要通过雕刻三种不同的方法制作:、和、,然后用其他塑料材料如粘土雕刻制作一定尺寸的物体,也可以制作3D或2D效果.空间实体图像.如果冰雕想要看起来很好,你必须注意光影的变化,即用雕刻作品的不同面,产生不同的光影效果,以达到理想的观赏效果,从而表达其特点.

冰雕展上的冰雕通常用冰块作为材料,然后用铲子、抹子、锥子制作雕刻冰块的工具.冰雕与其他材料制作的雕塑相同,他们对制作工具和表面处理非常讲究.但由于冰块是无色透明的,它们对光线有折射作用,因此冰雕的立体效果不是那么强烈.为了弥补这一缺陷,有时需要使用石雕或木雕.技法,**雕塑的轮廓,在使用光线,以反映冰雕的*特精致功能.